Top Chef – résumé et replay de l’épisode du 1er mars 2023

Top chef saison 14 16/9

par Manon Ricou le 2 mars 2023

“Top Chef, c’est une institution”. L’émission culinaire revient sur M6, tous les mercredis à 21:10, pour une saison 14 riche en saveurs, en défis et en émotions. Découvrez les quinze candidats de cette année 2023 dans le replay du premier épisode, disponible gratuitement sur 6play.

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Top départ de la compétition

Les quinze candidats présélectionnés pour participer à l’émission Top Chef arrivent sur la toute première épreuve de cette saison 14. Stéphane Rotenberg leur annonce qu’après trois victoires consécutives, Hélène Darroze a décidé de laisser leur chance aux autres chefs. La brigade rouge ne sera donc pas en compétition cette année. Mais les candidats l’ignorent encore : Hélène Darroze monte une brigade secrète dans un concours parallèle qui opposera les derniers éliminés du concours Top Chef. Le gagnant intègrera à nouveau la compétition lors des quarts de finale dans la brigade rouge.

Parmi les quinze candidats, seuls onze seront choisis pour intégrer les brigades de Philippe Etchebest, Glenn Viel et Paul Pairet. Pour cela, ils doivent réaliser une création culinaire de leur univers autour de la pomme de terre. Au-delà du stress de la première épreuve, les candidats doivent également composer avec des conditions inhabituelles, puisqu’ils cuisinent en plein air. Après la première salve, les chefs choisissent deux candidats par brigade, désignant par défaut deux candidats pour l’épreuve éliminatoire.  

Lire aussi : Top chef – Qui sont les 16 candidats de la saison 14 ?

Constitution des trois brigades

Les septs derniers candidats prennent place sur leur plan de travail pour, à leur tour, proposer une création culinaire, cette fois-ci autour de la pomme. Dans les brigades de Glenn Viel et Paul Pairet, deux places sont encore à pourvoir. Chez Philippe Etchebest il ne reste qu’une seule place puisque Sarika, grande gagnante d’Objectif Top Chef 2022, intègrera la brigade bleue après la phase de qualification. Après la phase de préparation avec la prise de risques, place à la dégustation.

Pour cette première épreuve sur un aliment unique, les quinze candidats ont tenté d’emmener les chefs dans leur univers culinaire tout en dévoilant leur personnalité. Si Miguel et Bérangère n’ont pas été choisis lors de la première salve, ils auront une dernière chance d’impressionner les chefs lors de l’ultime épreuve éliminatoire. Mais quels candidats les rejoindront dans cet affrontement ? La réponse la semaine prochaine dans l’épisode 2 de Top Chef saison 14. 

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