par Manon Ricou le 28 juin 2022
La compétition continue en cette sixième semaine de “L’académie des gâteaux de Cyril Lignac”. 6 élèves pâtissiers amateurs sont encore en lice pour intégrer la brigade du chef. Retrouvez-les sur M6 du lundi au vendredi à 18:40 et si vous les avez manqués, rendez-vous sur 6play pour revoir le replay.
Une épreuve piquante
Accompagné du chef Guy Krenzer, Cyril Lignac a concocté une nouvelle épreuve de taille pour départager Kristina, Morgane, Pierre, Raphaël et Jacky. Ils devront s’affronter sur l’exercice du gâteau l’Opéra avec une touche gourmande et équilibrée d’un condiment au choix. Le perdant sera envoyé en duel contre l’autre Pierre, arrivé en dernière position sur l’épreuve de la photo culinaire, et risquera sa place dans l’académie.
Les épreuves se corsent en cycle 2 et le niveau est de plus en plus élevé. Morgane et Jacky choisissent le gingembre, tandis que Kristina s’empare du piment d’Espelette. Pierre part sur le wasabi, mais il n’est pas le seul. Raphaël opte également pour la racine japonaise.
Qui des deux Pierre ?
Et c’est Raphaël qui remporte cette épreuve relevée avec son Opéra au wasabi. Pour ce qui est du dernier, Pierre a eu la main un peu lourde sur l’épice et devra montrer de quoi il est capable face à l’autre Pierre.
Pour l’épreuve de rattrapage, Cyril Lignac fait dans la dentelle puisqu’il leur demande de dresser un éclair avec précision et dextérité. Qui réussira le cas pratique sur douze éclairs à la framboise ? Pierre ou Pierre ? Dernier coup de fouet avant l’examen du chef. Le verdict tombe enfin et c’est Pierre, l’ingénieur aéronautique, qui est éliminé du concours.
Comment revoir le replay de L’académie des gâteaux de Cyril Lignac Semaine 6 – J2 ?
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