Le Meilleur Pâtissier 2023 – Qui est le grand gagnant de la saison 12 ?

le meilleur patissier 2023 qui est le grand gagnant de la saison 12

par Manon Ricou le 14 décembre 2023

Plongez dans la féérie de Noël avec les deux épreuves de finale du Meilleur Pâtissier 2023. Qui de Thibaut, Julia ou Fanny a été couronné(e) Meilleur Pâtissier de la saison 12 ? Lisez la suite de l’article pour le découvrir !

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La saison 12 du Meilleur Pâtissier a atteint son apogée avec une finale au sommet, mettant en scène Thibaut, Julia et Fanny dans un marathon culinaire intense sur le thème de Noël. La question qui brûle toutes les lèvres : qui a décroché le titre tant convoité de Meilleur Pâtissier 2023 ? Découvrez la réponse dans cet article spécial centré sur la finale. 

Défi de Cyril : Bûche de Noël XXL

Sous la tente, l’ambiance festive est palpable, avec les trois finalistes en tenue de soirée prêts à relever les défis de Noël XXL de Cyril Lignac et Mercotte. La première épreuve de Cyril les met au défi de créer une bûche de Noël d’un mètre de long. 

Fanny mise sur la modernité avec une bûche abricot-nougat, Julia reste fidèle à la tradition avec une bûche roulée aux marrons et à l’orange, tandis que Thibaut surprend avec une bûche été-hiver et des trompe-l’œil en forme de fruits. Le jury décide de ne pas classer cette épreuve, laissant le suspense intact.

Lire aussi : Le Meilleur Pâtissier 2023 – Demi-finalistes du 29 novembre 

Épreuve Créative : Village de Noël 100 % Comestible

Le clou de la soirée est l’épreuve créative où les finalistes doivent créer un village de Noël 100% comestible en huit heures. Un marathon culinaire rempli d’émotions avec le retour des anciens pâtissiers de la saison 12, les proches des finalistes, et même le soutien des anciennes gagnantes Camille, Emilie, et Maud. 

Fanny opte pour une forêt enchantée en meringue et macarons, Thibaut mise sur le chocolat pour recréer un Noël au coin du feu, et Julia se distingue avec un village enneigé orné de nombreux éléments en meringue et en madeleine. 

La Victoire de Julia 

La dégustation et la délibération du jury sont le moment culminant de cette compétition de 14 semaines. Après une attente intense, Julia est couronnée grande gagnante de la saison 12 du Meilleur Pâtissier. Un triomphe mérité après une compétition riche en créativité, en saveurs et en émotions. 

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